03.09.10 15:11 Полезные ранние овощи. Овощи, богатые клетчаткой (скрыть анонс) Полезные ранние овощи. Овощи, богатые клетчаткой.
Весной многие чувствуют слабость, быстро утомляются, становятся легковосприимчивыми к инфекциям. В немалой степени в этом повинен недостаток витаминов в пище. Поэтому, как только появляются первые свежие овощи - редис, молодая капуста, зеленый лук, салат - старайтесь ежедневно включать их в рацион.
Кроме витаминов, в этих овощах содержатся минеральные соли, микроэлементы, необходимые для поддержания нормального обмена веществ в организме, балластные вещества, которые стимулируют перистальтику кишечника и способствуют выведению из организма излишков холестерина, а также органические кислоты. Есть в ранних овощах и фитонциды, губительно действующие на многие болезнетворные микроорганизмы.
Блюда из ранних овощей возбуждают аппетит, стимулируют выделение пищеварительных соков. Из редиса, салата, лука и молодой капусты лучше всего готовить салаты, а чтобы провитамин А-каротин (он растворяется в жире) лучше усваивался организмом, салаты заправляйте подсолнечным маслом, майонезом или сметаной.
Подробнее... (полный текст новости)
03.09.10 15:11 Кустарник Дерен: размножение и уход (скрыть анонс) Кустарник Дерен: размножение и уход.
Не все растения ценятся за красивые цветы. Например, кустарник Дерен (Корнус) в этом плане совершенно невзрачный, это растение ценится не за цветение, а за красивую листву. Дерен – это кустарник с поникающими ветвями. Его часто используют в оформлении городов. Чаще всего используется форма с зелеными листьями и ярко-красными стеблями, тогда это растение красиво смотрится даже зимой, на фоне белого снега. Но пестролистные формы особенно ценны, поскольку они контрастно выделяются на фоне темных елей, сосен, и других растений с одноцветной листвой.
Дерен очень неприхотливое растение. Он расползается, занимает довольно большие площади, т.к. имеет подземные побеги, которые распространяются на длину до метра, а то и больше.
Кустарник этот легко размножить небольшими боковыми веточками, оторванными от основной большой ветки. Для любительского размножения такие веточки наиболее предпочтительны. Они укореняются даже в стакане с водой. Но также корнус хорошо укореняется даже большими нарезанными ветками, воткнутыми во влажную землю. Причем черенковать его такими побегами можно в течение всего года. Ветку можно срезать и зимой и весной, в период роста берут боковые побеги. Только размножать растение не стоит в конце лета, поскольку если ветки укоренятся, то вам их будет некуда сажать. Только по этой причине дерен размножают черенкованием с конца зимы и до конца лета.
Подробнее... (полный текст новости)
03.09.10 15:11 Курильский чай: уход и размножение (скрыть анонс) Курильский чай: уход и размножение.
Есть кустарники, которые для садовода и дизайнера представляют особенную ценность – это незаменимые растения для оформления садов. Одним из таких кустарников является Курильский чай или Потентилла – это родственник Колгана, который растет в наших лесах.
Цветов на растении не так уж и много, но зато этот кустарник цветет в течение всего лета. Начинается цветение при отрастании листьев в мае месяце и прекращается лишь осенью. Также у курильского чая изумительная листва, растение подойдет как для групповых посадок, так и для живых изгородей.
Есть даже сорта с крупными цветами, белой, розовой, красной окраски. Но, к сожалению, сортовые формы менее зимостойки, чем обычная дикая форма курильского чая. А простой курильский чай очень зимостоек, он практически никогда не вымерзает и не требует укрытия на зиму.
Растение это очень неприхотливо в культуре и растет на любых более-менее питательных почвах. Лучше всего цветет этот кустарник на солнечных местах, в тенистых местах растение тоже цветет, но цветков появляется меньше.
Подробнее... (полный текст новости)
03.09.10 15:11 Растения сидераты - горчица белая (скрыть анонс) Растения сидераты - горчица белая.
Рано или поздно, но однажды каждый дачник сталкивается с проблемой истощения почвы. Можно для улучшения ее продуктивности использовать минеральные удобрения, навоз. А можно выращивать растения сидераты – это различные полезные травы: клевер, горчицу, горох, люпин, бобы, овес, рожь, фацелию, рапс и даже кресс-салат, обогащающие почву органическими веществами и азотом. Применение сидератов, или иначе — зеленого удобрения, это далеко не ноу-хау в сельском хозяйстве. Прием этот известен еще со времен Древней Греции. Однажды забытый, он вновь возрождается сейчас, когда опять актуально органическое земледелие. Сидераты — это тема для отдельного разговора. Расскажем лишь об одном из них — обыкновенной белой горчице.
Горчица белая - растение семейства крестоцветных, повсеместно встречается как сорняк на травянистых местах, по всей европейской части России. Применяя белую горчицу, можно не только заметно улучшить структуру почвы, ведь ее корни почти на 2 м проникают в землю, но и избавиться от вездесущего проволочника, который очень ее не любит. Чтобы достичь максимального эффекта, посев должен быть плотным. Если при обычном норма высева 4 г/м2, то при уплотненном - до 6 г/м2.
Подробнее... (полный текст новости)
03.09.10 15:11 Осенняя пересадка кустов и деревьев (скрыть анонс) Осенняя пересадка кустов и деревьев.
Сентябрь – лучший срок для посадки и пересадки кустарников и деревьев. Кустарники и деревья – это не те растения, которые можно пересадить в любой момент, когда вам заблагорассудится. Эти растения сперва должны хорошо образовать молодой прирост. Молодой прирост должен вызреть и только после того как вызреют и окрепнут листья, можно производить пересадку.
Если вы любовно пересаживаете какое-то свое растение, и хотите чтобы оно гарантированно прижилось, то вам необходимо готовить его к пересадке заранее. Желательно, особенно для растений, которые трудно пересаживать, заранее, уже в середине лета, начать окапывать ком. Для этого необходимо выяснить, где располагается корневая шейка – то место, откуда начинаются корни. Часто бывает, что растение посажено глубоко, и когда вы начинаете его выкапывать, глубины штыка лопаты не хватает, и вы можете травмировать корневую систему. Так вот уже в середине лета необходимо растение окопать, не выкапывая. Т.е. нужно оголить корневую шейку и сделать лопатой обрез по диаметру кома. Корни обрезают и оставляют растение на месте, не выкапывая! Можно немного пошевелить ком, но ни в коем случае не отрывать его от земли. После этого растение обильно поливают водой и засыпают землей.
Подробнее... (полный текст новости)
03.09.10 15:11 Хризантемы в саду: несколько советов (скрыть анонс) Хризантемы в саду: несколько советов.
Хризантема – растение короткого дня. Можно посадить ее в апреле, когда долгота дня не превышает 9 - 10 часов. Также можно регулировать долготу дня, набрасывая на теплицы черную пленку. В средней полосе России хризантемы в саду цветут в марте, мае и июне. Для любителя это не так важно. Сейчас есть ранние сорта хризантем, которые хорошо зимуют в открытом грунте и зацветают в августе – сентябре, когда день длится 13 – 14 часов.
Подчеркиваю – хризантема любит влажную почву. Если ее поливать обильно, чтобы земля была всегда сырой, то она будет высокой, с красивыми цветами.
У растений махровых, крупноцветных сортов прищипывают боковые побеги. Тогда цветок будет пушистым и крупным. У мелкоцветных сортов прищипывают центральный побег, когда на нем образуется 5 - 6 листьев. Тогда на одной ветке будет 8 – 12 цветов. Одна ветка – целый букет.
Подробнее... (полный текст новости)
03.09.10 15:11 Популярные растения - пряности (скрыть анонс) Популярные растения - пряности.
Человек начал употреблять пряности намного раньше, нежели каменную соль. Исторически доказано, что еще первобытные люди хотели разнообразить вкус пищи, «сдобрив» ее всевозможными семенами или растертыми корешками. Что же касается нашего времени, то к услугам человека насчитывается около 150 видов пряностей. Конечно, все их рассмотреть просто невозможно, но самые популярные и широко встречаемые - можно.
АНИС. Так называются семена травянистого зонтичного растения, называемого анисом обыкновенным. Анис знали еще древние римляне, которые использовали его в качестве основного ингредиента для пряного пирога. Этот пирог пекли, завернув в листья лаврового дерева, а ели после обильных застолий, ибо он считался замечательным средством от несварения желудка.
ВАНИЛЬ. Сухая ваниль является не чем иным, как высушенными лианами семейства орхидей. Выращивать ваниль не просто. Дело в том, что процесс опыления надо делать вручную, правда и тогда только половина из опыленных цветков дадут ароматные стручки.
Подробнее... (полный текст новости)
03.09.10 15:11 Петрушка: полезные свойства, заготовка петрушки (скрыть анонс) Петрушка: полезные свойства, заготовка петрушки.
Петрушка относится к тем пряностям, которые человек давно использует в своём рационе. Её родина - Испания, несмотря на то, что первые сведения о ней пришли к нам из Древнего Египта. Там петрушка слыла овощем скорби. Так относились к ней и древние греки, начавшие культивировать её несколько позже. Повстречать крестьянина с корзиной, полной зелени или мула, навьюченного петрушкой, считалось плохим предзнаменованием. Такие суеверия долго ещё мешали широкому распространению петрушки.
В России её стали выращивать лишь в прошлом столетии. Петрушка огородная встречается двух видов - листовая и корневая. Оба считаются ценными ароматическими приправами, а из петрушки корневой можно приготовить самостоятельные блюда. Урожай петрушки собирают, начиная с апреля по сентябрь. Петрушка плохо переносит засуху, зато устойчива к холодам, но извлекать корнеплоды из земли рекомендуется до наступления заморозков. Выкопав, их встряхивают, очищают от земли, обрезают зелень, укладывают рядами в ящик с чистым песком. Наилучшая температура для хранения - +1 °C (в подвале, погребе или холодной кладовке).
Подробнее... (полный текст новости)
03.09.10 15:11 Альпийская горка на участке. Выбор места и подготовка (скрыть анонс) Альпийская горка на участке. Выбор места и подготовка.
Альпийская горка - кусочек дикой высокогорной природы на вашем участке. Эта сложная составляющая дизайна стала популярна у нас недавно, но так полюбилась ценителям красоты, что сейчас уже сложно представить ландшафтный дизайн без альпийской горки. Альпийская горка - это гармоничное сочетание камней и растений, объединенных в единую композицию.
Прежде чем приступить к сотворению своего собственного шедевра, необходимо выбрать место для воплощения в жизнь ваших фантазий. Если на вашем участке есть какой-то водоем, пруд или небольшой ручей, это станет самым оптимальным вариантом для размещения альпийской горки. Лаконичное сочетание воды, камней и растений как нельзя лучше украсит ваш участок. Если водоемов нет, естественная возвышенность может стать отправной точкой для создания горки. Очень художественно выглядит горка, плавно переходящая в густой живописный зеленый газон, так напоминающий далекие альпийские луга.
Подробнее... (полный текст новости)
RSSportal.RU - крупнейший каталог русскоязычных новостных лент в формате RSS по различным тематикам, от бизнеса и образования до медицины и литературы. Новости в лентах обновляются несколько раз в сутки.